20% rabatt på framtida köp, använd kod: Stammis
🧊 Steg-för-steg: Så gör du klar is
-
Dela på formen
Ta isär formen i dess olika delar – basdelen och de två silikonformarna. -
Fyll med vatten
Fyll basdelen med vanligt kranvatten. Det är okej om den blir nästan helt full, men undvik att den svämmar över alltför mycket när du trycker i formarna. -
Sätt ihop formen
För ner silikonformarna långsamt i basdelen. Tryck ned dem försiktigt så att de sjunker jämnt och vattnet fördelas. -
Frys i 24 timmar
Placera hela formen i frysen. Låt den stå orörd i minst 24 timmar. -
Ta ut isen
När isen är klar, ta ut formen ur frysen. Dra upp silikonformarna ur basdelen – nu har du klar is!
💡 Tips & Tricks: För bästa resultat
1. Undvik bubblor i isen
Om du får luftbubblor i isen trots allt:
- Låt formen stå i rumstemperatur i 5–10 minuter efter att du fyllt på vatten. Då hinner luftbubblor stiga upp till ytan.
- Väldigt kalla frysar kan ibland skapa mer bubblor – testa att använda en mindre kall frysinställning om möjligt.
2. Få upp silikonformarna lättare
Om formen sitter fast:
- Smörj utsidan av silikonformen med lite neutral, ätbar olja (t.ex. rapsolja) innan du sätter ihop den.
- Vrid silikonformarna försiktigt innan du drar upp dem.
- Sätt in något långt och stadigt (som en gaffel eller pinne) i öglorna på silikonformen för att få bättre grepp när du vrider.
3. Separera silikonhalvorna smidigt
Om det är svårt att öppna dem:
- Låt formen stå framme en liten stund så att den värms upp en aning – det gör silikonet mer följsamt.
- När du drar isär silikonhalvorna, gör det så nära isen som möjligt för att undvika att den spricker eller går sönder.
4. Förhindra att isen spricker i glaset
Kall is spricker lätt i varm vätska:
- Låt isen stå framme ett par minuter innan du lägger den i drycken.
- Den är redo när frosten försvinner lätt från ytan och den börjar smälta lite.