Ny Guide till perfekt klaris
1. Fyll med vatten
Ta ut silikonformen och fyll den helt med varmt vatten. Kallt vatten fungerar också
Viktigt: Formen ska vara helt fri från is innan du fyller på nytt vatten.
2. Sänk silikonformen långsamt
Sänk silikonformen långsamt.
Trycker du ner den för snabbt pressas vatten ut. Då får du en halv iskula.
3. Frys & Spara
Frys i upp till 24 timmar.
Behöver du fler kulor till festen tar du bara ut isen och fryser nya för att bygga upp ett lager.
4. Undvik sprucken is
Is kan spricka vid stora temperaturskillnader. Ta ut isen ur frysen en stund innan du lägger den i drinken, så minskar risken att den spricker.
5. Töm isen i botten
För att göra ny is behöver du tömma stålformen på is i botten. Det gör du enklast genom att spola den med varmt vatten.
6. Diska
När du känner att det är dags att diska formen är det mest effektiva sättet att göra det med den grövre sidan av en disksvamp.
Rabattkod på 10% för nästa köp!
Experimentera
Frys in örter
Det går jätte bra att frysa in till exempel basilika i din is. Det bästa sättet att göra det är att hänga basilikan från det översta hålet.
Täcker man bottenhålet så finns risk att fler bubblor bildas
Lösningen till vanliga misstag
Formen är svår att ta ut
Lägg matolja på utsida silikonformen, vrid innan du drar upp.
Isbollen är halv
Troligtvist har du tryckt ner silikonformen för snabbt. Trycker du ner silikonformen snabbt så skjuts för mycket vatten ut ur toppen. Lås formen sjunka av sig själv, och tryk ner den sista biten på kanterna. Alternativt har du fyllt på för lite vatten. Notera att du behöver även tömma gammal is från stålbasen innan du gör is på nytt. Det gör du lättast med varmt vatten.
Är nedre delen av isen halv så har den inte frusit länge nog.
Isen sprack
Isen spricker om den är väldigt kall och värms upp snabbt av, till exempel, vätska. Låt isen stå ute en stund innan användning så att den värms långsammare.
Hur får jag ut isen från botten
När du har is kvar i botten av stålformen så tar varm vatten lätt bort det.
Bubblor på botten av isen
Får du bubblor på botten av isen kan det vara så att du har syrerikt vatten. Det löser du genom att fylla på stålformen med varmt kranvatten. Låt sen stålformen så med vatten, utan att du tryckt ner silikonformen, i minst 10 minuter. Du kommer då se att syre från vattnet fäster sig på väggarna av stålformen istället för på din is! Sen är det bara att trycka ner silikonformen och frysa som vanligt.