Så gör du klaris hemma på kranvatten

Uppdaterad augusti 2026

Misstaget som gör din is grummlig

  • Din is blir vit och full av bubblor oavsett hur fint kranvatten du använder

  • Att kokat vattnet hjälper inte. Problemet är inte vattnet. Det är hur du fryser det.

  • I frysen kyls din is från alla håll. Ytan fryser, skapar ett skal, och stänger in allt som fanns i vattnet: luft, mineraler, kalk. Allt trycks mot mitten och blir kvar där. Det vita du ser är det som blev instängt.

Hemligheten till klar is

  • Lösningen är att frysa vattnet från ett håll. Då pressas allt som inte hör hemma i isen neråt och lämnar ett klart lager is på toppen.

  • Det är hemligheten bakom klar is. Inte vattnet. Frysriktningen.

Top 3 Alternativ till klaris

Kyl-4.jpg__PID:72706634-377f-4a4a-a1cd-3318f86cbe8e

3. Använd en kylbox

Fyll en hård kylbox med vatten, utan lock, i frysen. Efter cirka 30 timmar tar du ut den. Det översta lagret är klart. Såga loss med en brödkniv.

Fördel: du har antagligen redan en hemma
Nackdel: Får sällan plats i frysen, och man måste ta ut den i rätt tid

5092306.pjg.png__PID:9aafe453-1e3d-4364-972d-9fd118cac479

2. Köp färdig is

Du hittar det i enstaka butiker, annars beställer du hem det.


Fördel: du slipper göra något själv
Nackdel: du måste köpa om varje gång och det kräver leverans

1. Använd en klaris-form

En klaris-form är gjord för att göra kranvatten till klaris Du fyller formen med vanligt kranvatten, fryser i cirka 24 timmar och så får du garanterat klaris direkt.
Fördel: Enkelt, komakt, gjort för cocktails, gör en perfekt sfär, och inkluderar klaris-garanti.
Nackdelar: Inga större nackdelar då dem är gjorda för klaris-is

Klar-isform

Klar-isform

399 kr 1 197 kr
Läs mer
  • ★★★★★
    Riktigt bra is

    Definitivt en fin touch. Späder inte ut whiskyn och ser bra ut. Perfekt när man har kompisar över.

    - Dennis

  • ★★★★★
    Håller vad som lovats

    Lite skeptisk från början men blev positivt överraskad. Isen blir verkligen klar och fin. Gav bort ett set och de va succé.

    - Markus

  • ★★★★★
    Imponerande Is!

    Som lovat är isen klar. Gör alltid några drinkar med tjejen till helgen och klaris gör dem 10 gånger bättre.

    - Wiliam

  • ★★★★★
    Perfekt present!

    Köpte 3 stycken, funkade perfekt att ge bort en i present. Isen blir klar och håller länge utan att smälta

    - Erik

  • ★★★★★
    10/10 Perfekt is!

    Är perfekt när man har gäster hemma för en fördrink. Började att använda i drinkar men kör nu klaris i det mesta jag dricker.

    - Daniel

  • ★★★★★
    Funkar som det ska

    Inga klagomål. Isen blev klar. Har alltid ett lager med några bollar i frysen tills helgen eller när man väl får en varmare dag

    - Calle

  • ★★★★★
    Glasklart!

    Klaris är ett måste för whiskey och drinkar. Fanns tydliga instruktioner så gick riktigt lätt och snabb att få klaris.

    - Simon

1 av 7

Vanliga frågor

Kan jag göra kristallklar is med vanligt kranvatten?

Ja. Du behöver varken filtrera eller koka vattnet för att få klar is.

Varför blir isen Klaris helt klar?

Klaris gör att vattnet fryser uppifrån och ner. Luft och mineraler pressas då mot den ofrusna delen av vattnet istället för att kapslas in i isen.

Blir isen klarare om jag kokar vattnet först?

Ja, Kokning minskar mängden löst syre i vattnet, men vattnet fryser fortfarande från alla håll. Därför kan isen fortfarande bli grumlig i mitten men något klarare på kanterna.

Varför använder Isklart 304 rostfritt stål?

Det rostfria stålet isolerar sidorna så att vattnet huvudsakligen fryser i rätt riktning. 304 rostfritt stål är dessutom slitstarkt och smakneutralt.

Smälter kristallklar is långsammare än vanlig is?

Ja, vanligtvis. Klar is innehåller inte luftbubblor vilket ger en tätare is som kan smälta långsammare än vanlig, grumlig is. grumlig is består av 15% luft, medans klaris är fri från luft.