Misstaget som gör din is grummlig
- Din is blir vit och full av bubblor oavsett hur fint kranvatten du använder
- Att kokat vattnet hjälper inte. Problemet är inte vattnet. Det är hur du fryser det.
- I frysen kyls din is från alla håll. Ytan fryser, skapar ett skal, och stänger in allt som fanns i vattnet: luft, mineraler, kalk. Allt trycks mot mitten och blir kvar där. Det vita du ser är det som blev instängt.