1 4

Cocktail Sifon

Gör proffsigt skum till dina drinkar
Med denna sifon kan du snabbt göra fint skum med smak – som till exempel kokosskum till en Thai Basil eller ett fläderskum.

Du kan också använda den till vispgrädde, kokosgrädde, skum med äggvita eller till att göra chokladmousse och andra desserter.

Sifonen kommer med 3 stycken munstycken i stål.
1 500 kr
1 499 kr 1 500 kr
Slutsåld
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Visa

100% Pengarna tillbaka om du inte är nöjd

Vi garanterar att formen producerar klar-is. Så är du inte nöjd har du alltid öppet köp i 30 dagar och får pengarna tillbaka.

Testa först, betala sen

Med Klarna så kan du få hem formen först och betala först efter att du testat formen!

Fri frakt på beställningar över 499kr

Paket skickas varje måndag med PostNord och anländer hos dig på 1-2 dagar.

Specifikationer

Kapacitet & Mått
• 500 ml: 27 cm hög, 8 cm i diameter
• 1000 ml: 33 cm hög, 9,5 cm i diameter

Material
• Flaska i aluminium
• Huvud i aluminium
• Dekormunstycken i rostfritt stål

Kompatibilitet
• Används med 8 g N₂O-patroner

Rengöring
• Flaskan kan maskindiskas
• Huvud och dekormunstycken bör handdiskas

Visa alla uppgifter

Våra kunder

  • ★★★★★
    Enkelt, proffsigt skum

    Tänkte alltid att det var svårt att göra cocktail skum. Men va superlätt, och blir riktigt bra.

    - Hannes

  • ★★★★★
    Ett måste i hemmabaren

    Blir skum som på baren, riktigt kul att testa olika smaker.

    - Jacob

  • ★★★★★
    Bra kvalité

    Sifonen är i metall och är i högkvalité. Blir riktigt bra skum, kul att göra ett nytt skum med tjejen till helgen.

    - Wiliam

  • ★★★★★
    Riktigt nöjd

    Funkar med vanliga patroner, va enkel att använda, riktigt bra köp

    - Erik

1 4

Recept - Cocktailskum

  • Fläderskum

    Skummet som passar till det mesta, går att göra till vilken smak som helst!

    Ingridienser

    • 40 cl koncentrerad flädersaft (Byt ut för annan smak!)
    • 10 cl äggvita (motsvarar ca 3 stora ägg)
    • 2 gräddpatroner (N₂O)

    Instruktioner

    1. Blanda saft och äggvita.
    2. Häll i en 0,5 L sifon. Ladda med 2 gräddpatroner (N₂O) och skaka kraftigt.
    3. Kyl minst 1 timme – ju kallare sifon, desto fastare skum.
    4. Skaka lätt före servering och spritsa direkt.

  • Kokosskum

    Ett enkelt kokosskum som passar riktigt bra till en Thaibasil

    Ingridienser

    • 400 g kokosgrädde
    • 100 g socker

    Instruktioner

    1. Värm kokosgrädde och socker tills sockret löst sig
    2. Låt svalna helt i kylskåp.
    3. Häll i sifonen, ladda med 1, 8g patron och skaka kraftigt.
    4. Förvara kallt, skaka lätt före servering.
1 2

Vanliga frågor

Vilka patroner funkar

Sifonen passar med alla vanliga N2O patroner på 8g.

Vilken typ av skum kan man göra?

Alla skumtyper funkar, äggvita, xantangummi, grädde, kokosgrädde.

Funkar även för chokladmousse och andra deserter.

Kan man ha den i diskmaskinen?

Ja det funkar!

Hur många patroner behövs

1 patron räcker, och det håller till minst 5-6 drinkar.

Egengjord klar-is?

  • whiskey 900.png__PID:b176069f-f32a-4f33-ac89-08dfefb859a5

    1. Hemligheten till klar-is

    När is fryser skapas ett yttre skal av is och luftbubblor fångas I isen. Fryser isen uppifrån trycks luft till botten och inga luftbubblor stängs in. Men hur gör man det rent praktiskt?

  • 2. Så gör du klar-is hemma

    Du får inte klaris genom att filtrera eller koka vattnet. Istället måste du isolera sidorna och botten av isformen så att isen fryser uppifrån. Det finns ett enkelt sätt att göra det.

  • 3. Garanterat klara resultat

    Vår klar-isform garanterar klar-is som dessutom är formad till en perfekt sfär. Den funkar snabb och enkel med vanligt kranvatten. Beställ nu och gör proffsig is.